Vins de France
La gamme Vins de France regroupe les cuvées les plus libres du Domaine Josmeyer, hors cadre de l'appellation. On y trouve le vin orange Libre sous le ciel, issu d'une macération des raisins blancs qui lui donne couleur, structure et caractère, fidèle à l'esprit curieux de la maison.
Des vins de macération en biodynamie
Ces cuvées prolongent le travail biodynamique du domaine, certifié Biodyvin depuis 2004, autour de Wintzenheim. Vinifiées sans levures ni chaptalisation, elles s'adressent aux amateurs de découvertes, sur une cuisine du monde, des plats épicés ou des fromages affinés.